انا النهارده يا اصدقائى جايبلكم اكله فى غايه السهوله ورغم سهولتها دى مش كتير اللى بيعرف يعملها
وهى كباب حله
المقادير:
1_3بصلات
2_ثوم
3_كيلو لحم بتلو
4_ملح وفلفل وبعض التوابل
5_ماده دهنيه(زيت او سمنه)
طريقه العمل:
1_نضع الماده الدهنيه فى وعاء ونضع عليها اللحم البتلو ويادوب ياخد لون كده ونشيله
2_نضع البصل بعد ذالك الهدف من اننا وضعنا اللحمه على الزيت وشلنها ان البصل ياخد طعم اللحمه
3_بعد كده بضع الثوم
4_ونقلبهم كويس وبعد كده نحط اللحمه عليها
5_ونحط شويه ميه ونسيبها براحتها لحد متستوى
ملحوظه:
لو السىفود طلع خفيف شويه ممكن تربطيها بالدقيق
وبالهناء والشفاء.
البوابة 
